Wer gutes Essen und Tiroler Schmäh liebt, wird von Chef Peter samt Crew im Restaurant Kupferstub’n in Kirchberg richtig verwöhnt. Als einer der Wirtegruppierung „Brixentaler KochArt“ wird vor allem auf kontrollierte Produkte von heimischen Bauern und kleinstrukturierten Produzenten umliegender Regionen geachtet, besonders aus biologischem Gemüse- und Obstanbau und natürlicher Viehhaltung. Mehrmals im Jahr stehen Themenwochen wie Rind, Lamm, Wild, Käse usw. an. Sofern der Chef etwas fängt gibt es frische Forellen. Kräuter stammen aus dem eigenen Garten.

16.00 - 24.00warme Küche 16.00 - 22.00
Ruhetage: MI

Gastronomieart

Restaurant

Zahlungsmöglichkeiten

Visa, Mastercard, Bankomat/Maestro, Barzahlung

AMA Gastrosiegel