Michael Kolm führt das neben den Bärengehegen gelegene Gasthaus Bärenhof in Arbesbach. Als Sous-Chef von Drei-Hauben Koch Markus Mraz in Wien hat Michael das Kochhandwerk von seiner kreativsten Seite kennengelernt. Davon können seine Gäste jetzt Lieder singen: kalt mariniertes Milchkalb "w-editerran", Zwiebelrostbraten von der Dry Aged-Beiried und Mango-Basilikum-Banane. Eine kontrapunktuelle Genuss-Symphonie, und das alles
abseits der Zivilisation. Bären werden hier
niemandem aufgebunden, schon gar nicht, wenn es um spannende Kochkunst geht.

Mi-So 11:00 - 22:00 Küchenzeiten: Mi-So 11:30-14:00 und 18:00-21:30

Gastronomieart

Gasthaus / Wirtshaus

Zahlungsmöglichkeiten

Visa, Mastercard, Bankomat/Maestro

AMA Gastrosiegel

	Behindertengerecht / Barrierefrei			Internet (gratis WLAN)
	Gastgarten / Terrasse			Parkplatz

http://www.baerenhof-kolm.at