In der feinen Küche dieses kleinen Familienbetriebes in Rauris im Nationalpark Hohe Tauern werden fast ausschließlich regionale Produkte, jeweils der Saison entsprechend, verarbeitet. Wild- und Fischgerichte das
ganze Jahr über. Im Sommer besteht die Möglichkeit, in den umliegenden Fischteichen selbst nach Forellen und Saiblingen zu angeln. Das hauseigene Bier wird aus reinstem Quellwasser und österreichischem Braumalz und Hopfen vom Chef unter strenger Selbstkritik hergestellt! Weitum bekannt ist auch das selbstgemachte Speiseeis.

11.30-20.00 Uhr
Ruhetage: MO

Gastronomieart

Gasthaus / Wirtshaus

AMA Gastrosiegel