Im Frühjahr 1998 begannen wir im Gasthaus „Goldenes Brünn´l„ unsere Karriere und damit auch dem fortwährenden Lernprozess als Gastronomen der gehobenen Klasse.

Nach anfänglichen Turbulenzen trugen unsere Bemühungen Früchte, indem schlussendlich unsere Vorstellung von anspruchsvoller Gastronomie realisiert wurde.

Auszeichnungen in vielen Fachmagazinen & Gourmetliteratur, unter anderen der Titel „Weinwirt des Jahres“ führten geradewegs zum Erfolg und wir haben, begründet durch den Wunsch unseren Gästen stets das Beste bieten zu wollen, das Goldene Brünn´l auf der Suche nach einer noch angenehmeren Lokation, hinter uns gelassen.

Im Sommer 2003 fanden wir uns somit im Restaurant des Hotels Altpradl wieder, wodurch es uns gelang gegenüber Ihnen liebe Gäste, durch Qualitätsbewußtsein und Freude an unserem Angebot, mit Stolz die 2. Haube im Gault Millau zu präsentieren. Motiviert von zahlreichen weiteren Erfolgen ergab sich für uns 2008 die einmalige Gelegenheit unseren Gästen erstmals eine Lokalität zu widmen, die exakt unseren Idealen als nun mehrjährig erfahrenen Gastronomen entsprach. Nach nunmehr über einem Jahr intensivster Konzeption, war es im September 2009 endlich soweit:

Montag - Freitag: 08:00 - 24:00 | Warme Küche: 11:30 - 14:00 & 18:00 - 22:00 || Samstag: 17:00 - 24:00 | Warme Küche: 18:00 - 22:00

Gastronomieart

Restaurant, Café, Kaffeehaus, Internationales Restaurant

Platzangebot

120 Sitzplätze

Gesamtgrösse

500 m²

Zahlungsmöglichkeiten

Visa, Mastercard, Bankomat/Maestro, American Express, Diners Club, Barzahlung

	Gault Millau
	Falstaff
	A la Carte

	Autobahnnähe			Internet
	Behindertengerecht / Barrierefrei			Klimaanlage
	Fernseher/Flatscreen/Leinwand			Parkplatz
	Gastgarten / Terrasse

Küchenart

	italienische Küche			mexikanische Küche
	regionale Küche			französische Küche
	spanische Küche			amerikanische Küche
	japanische Küche			argentinische Küche

Küchenangebot (Standard)

	Fondue			Wok-Gerichte
	Snacks/Imbisse			Steakgerichte
	Grillgerichte			Pilzgerichte
	Salate			Kuchen/Torten/Mehlspeisen
	Fischgerichte			Frühstück

Spezielles Küchenangebot (ganzjährig)

	spezielles Weinangebot			Grill Spezialitäten
	spezielles Zigarrensortiment			Fisch Spezialitäten
	spezielles Cocktailangebot			Käse Spezialitäten
	spezielles Whiskyangebot			Salat Spezialitäten
	spezielles Schnapsangebot			Steakspezialitäten
	spezielles Rumangebot			Wild Spezialitäten

Spezielle Ernährung

	Diätküche			Vegetarische Küche
	Trennkost

Speise-/Getränkekarten

Speise-/Getränkekarten (online)

Kapazität

bis 200 Personen

	kalte Speisen			Firmen Catering
	warme Speisen			Privates Catering
	Service

Die Eco-Lounge und damit Ambiente pur öffnete Ihre Pforten am Stadlweg 23, in Innsbruck (Rossau) Im neuen, modernen, hellen und vor allem großzügigen Ambiente können wir unser neues Gastronomie Konzept in die Tat umsetzen. Angefangen bei der sonnigen, ruhigen und überdachten Terrasse, der geschmackvollen Bar mit Loungebereich bis hin zum eleganten Restaurant können wir unseren Gästen ein richtiges Wohlgefühl vermitteln. Dies alles auch in Verbindung mit der Gelegenheit unser Lokal für Ihre Seminare/Schulungen und Veranstaltungen unterschiedlichster Art zu nützen und dabei auf keinerlei technische Unterstützung verzichten zu müssen, steht im Einklang mit unserem Motto:

Eat Chill Open End

So freuen wir uns auf Ihren Besuch Maren und Manfred Jabinger & Team